Projek Kuih Raya

Alhamdulillah...dalam tempoh PKP ni kita cuba jalankan projek kuih raya bersama anak-anak...tapi kita buat yang paling simple dan yang tak guna banyak bahan....maklumlah nak pi cari bahan tu agak susah musim2 covid-19 ni...pass ke en suami je pi beli bahan...ok...antara kuih raya yang berjaya dibuat popia nestum & cheese, biskut mazola dan kuih siput...jom kita layan...

POPIA NESTUM & CHEESE

Paling simple tapi anak2 suka...habis 3 peket kulit popia...2 peket untuk popia nestum, 1 peket untuk popia cheese...saya follow resepi di bawah...yang cheese tu pulak saya blend je serbuk cheese + nestum...

resepi popia nestum

setelah digulung...gambar dah siap tak snap pulak...

BISKUT MAZOLA

Kuih yang ke-2, biskut mazola...buat 3 kali adunan...bakar pulak pakai airfryer je...sebab oven tak berapa nak berfungsi...so, kita pakai mana yang ada....biskut ni pun anak-anak suka...dok ulang makan sementara nak habis ke bakar...:)

nah!!..resepinya

sebelum bakar...bulat2 pakai tangan je...xde acuan

Hasil selepas bakar...

 KUIH SIPUT

 Kuih yang ke-3, kuih siput...kuih tradisi ni...kalo kecik2 dlu wajib buat...mak tukang uli...kami adik-beradik tukang tenyeh...dulu biasa buat yang perisa original....kali ni try buat yang perisa kari pulak...tapi xsempat sampai raya...habis sebalang dikendurikan...hihi...

resepi buat rujukan

dah siap ditenyeh...jom goreng...

ok...siap projek kuih raya simple kita....kita cari kuih yang paling minimal pakai bahan...hehe....